PHONG CÁCH SỐNG / 29 THÁNG MƯỜI 2021
Biến hoá Xoài thành 10 công thức pha chế uống là mê
Các công thức pha chế đa dạng cùng Xoài
Những tín đồ mê mệt trái cây nhiệt đới thì chắc hẳn không thể bỏ lỡ xoài – 1 loại hoa quả không kén người ăn. Xoài có thể dễ dàng mua ở bất kỳ nơi đâu, mặc dù thường được thu hoạch vào mùa hè, nhưng ở Việt Nam, nông dân đã nhân ra nhiều loại giống xoài khác nhau ở nhiều mùa khác nhau. Nhưng để ăn với giá thành phải chăng thì vẫn nên mua vào chính vụ nhé.
Xoài chín cũng được giới trẻ pha chế nhiều món đồ uống khác nhau với đa dạng công thức pha chế từ nước uống đến món ăn. Vào mùa hè, một ly nước giải khát có nguyên liệu từ xoài sẽ sảng khoái hơn gấp nhiều lần.
Xoài – nguyên liệu sử dụng nhiều trong pha chế đồ uống và chế biến món ăn
Vậy còn chần chừ gì nữa, cùng bắt tay và tận hưởng những công thức từ trái cây xoài, vừa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và cũng không khó khi làm tại nhà đó nhé.
Mê đắm hương vị nhiệt đới đầu hè với Cocktail “Hello Summer”
Chào hè bằng một ly cocktail từ mứt trái cây tự nhiên ANDROS Chunky Xoài, giúp cơ thể bạn sẵn sàng tiếp nhận những cơn nóng xuyên hè, hay cùng chill với bạn bè trong những ngày mưa bất chợt.
Cocktail “Hello Summer” có hương vị chua chua ngọt ngọt và dễ uống
Chuẩn bị nguyên liệu và công thức pha chế:
- ANDROS Chunky Xoài: 40ml
- ANDROS Chunky Dâu: 10ml
- Chanh dây: 30ml
- Nước đường: 30ml
- Đá viên
Cách pha chế:
- Cho hỗn hợp nguyên liệu ANDROS Chunky Xoài, chanh dây, đường, đá viên vào xay mịn
- Sau đó cho ANDROS Chuny Dâu vào ly, sau đó đổ hỗn hợp trên vào
- Trang trí với lát cam vàng và cỏ xạ hương
Tada! Đã có một ly cocktail “Hello Summer” chuẩn vị, đập tan cái nóng đầu hè. Nắm rõ hơn cách làm thì coi ngay video hướng dẫn TẠI ĐÂY nhé.
Nhâm nhi một ly “Special Cocktail Mango” – Cocktail vị xoài chill với bạn bè
Gợi ý thêm một công thức rất đơn giản Cocktail kết hợp với mứt trái cây pha chế xoài đến từ nhà ANDROS. Đa dạng công thức pha chế cho những ly cocktail với những hương vị khác nhau nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon của xoài.
Chuẩn bị nguyên liệu và công thức pha chế:
- ANDROS Chunky Xoài: 50ml
- Lá chanh
- Gold Rum: 30ml
- Cointreau: 20ml
- Syrup chanh dây: 15ml
- Rượu đắng 2 giọt
- Một ít soda
- Đá viên và đá bào
- Chanh tươi:: 10ml
Cách pha chế:
- Cho lần lượt các nguyên liệu ANDROS Chunky Xoài, lá chanh xé nhỏ, Gold Rum, Cointreau, Syrup chanh dây, rượu đắng vào vào lắc đều với đá viên
- Thêm soda lên trên, tiếp theo cho đá bào và trang trí
Thực hiện ly Special Cocktail Mango” thật đơn giản đúng không nào! Như cái tên thì hãy cùng thưởng thức ly cocktail xoài “đặc biệt” với những người “đặc biệt” nhé. Xem thêm chi tiết hơn về công thức này TẠI ĐÂY.
“Yellow Coco” – Nước uống chuẩn vị cho mùa hè
Với những ai muốn thay đổi nước uống nhẹ nhàng dành cho tất cả thành viên trong gia đình, thì “Yellow Coco” chính là công thức bạn cần bỏ túi cho những ngày hè cần giải khát thanh nhiệt đó nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu và công thức pha chế:
- ANDROS Chunky Xoài: 30ml
- ANDROS Sirô Dừa: 10ml
- Nước dừa: 120ml
- Đá viên
- Tắc tươi 1 trái và lá tắc
Cách pha chế:
- Lần lượt cho các nguyên liệu: ANDROS Chunky Xoài, ANDROS Sirô Dừa. nước dừa lắc với đá viên, rồi đỏ ra ly.
- Trang trí với tắc tươi và lá tắc
Với những nguyên liệu mứt trái cây ANDROS chất lượng kết hợp các nguyên liệu dễ dàng mua khác, cùng với cách làm nhanh gọn thì đây là chuẩn công thức nhà nhà cần lưu lạị. Xem thêm video hướng dẫn TẠI ĐÂY.
“Gogo Yum” – Trà dứa thái xanh tươi mát giải nhiệt xua tan cơn nóng
GoGo Yum là đồ uống sẽ mang đến niềm vui tận hưởng sau những ngày làm việc mệt mỏi. Mang lại rạng ngời hứng khởi ngay từ ngụm đầu tiên, lan tỏa đến từng tế bào đều tưng bừng sảng khoái.
Chuẩn bị nguyên liệu và công thức pha chế:
- ANDROS Chunky Xoài: 40ml
- Nước ép thơm: 30ml
- Trà thái xanh: 100ml
- Lá chanh: 1
- Cây sả: 1
- Syrup đường: 10ml
- Muối: 1gr
- Đá viên
Cách pha chế:
- Lần lượt cho các nguyên liệu ANDROS Chunky Xoài, nước ép thơm, lá chanh xé nhỏ, sả, trà thái xanh, syrup đường, muối rồi lắc đều với đá viên
- Trang trí
Thực hiện dễ dàng đúng không nào! Nếu bạn còn muốn xem chi tiết hơn thì có thể coi video hướng dẫn từ ANDROS ASIA TẠI ĐÂY nhé!
“Tropical Island” – du lịch đến đảo nhiệt đới từ thức uống kết hợp giữa xoài và trà ô long
Thức uống kết hợp với mứt trái cây pha chế xoài dễ uống, có mùi thơm của trái cây nhiệt đới và vị ngọt ngọt, chua chua nhẹ rất ngon và vị trà ô long đủ sức đập tan không khí oi bức mùa hè.
Chuẩn bị nguyên liệu và công thức pha chế:
- ANDROS Chunky Xoài: 20ml
- ANDROS Chunky Thơm: 20ml
- Trà ô long: 80ml
- Soda: 50ml
- Tắc tươi: 2 trái
- Cam: ½ lát
- Nước đường: 20ml
- Đá viên
- Hương thảo
Cách pha chế:
- Lần lượt cho các nguyên liệu ANDROS Chunky Xoài, ANDROS Chunky Thơm, tắc, trà ô long, nước đường, đá viên và lắc đều tay
- Sau đó cho soda, trang trí cùng cam và hương thảo để lên trên
Xem thêm video hướng dẫn TẠI ĐÂY.
Đón chào mùa hè bằng “Something New” – Thức uống mới điều tốt đẹp mới
Thêm một đồ uống cho những buổi tiệc mùa hè và cực kỳ dễ pha chế. Với những bạn nữ thích hương vị vừa có vị trái cây dịu ngọt tươi mát, xen lẫn một chút nồng của rượu trắng thì không thể từ bỏ qua công thức “Something New” này nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu và công thức pha chế:
- ANDROS Chunky Xoài: 30ml
- ANDROS Phúc Bồn Tử đông lạnh: 4 trái
- Trà ủ lạnh: 50ml
- Rượu trắng: 60ml
Cách pha chế:
- Lượt lượt cho ANDROS Chunky Xoài, đá viên, trà và lắc đều tay, sau đó rót ra ly
- Tiếp theo cho rượu trắng và Phúc Bồn Tử
Xem thêm video hướng dẫn TẠI ĐÂY
Việt Quất Xoài Đá Xay – Thức uống giải nhiệt mùa hè
Sự kết hợp giữa xoài và việt quất cho bạn một ly đồ uống ngon, thanh mát lại còn đẹp da, tốt cho sức khỏe.
Chuẩn bị nguyên liệu và công thức pha chế
- ANDROS Chunky Xoài: 20ml
- ANDROS BTP Việt Quất: 100ml
- Nước đường: 10ml
- Đá viên
- Việt Quất và Lá bạc hà
Cách pha chế:
- Cho tất cả nguyên liệu vào cối xay và xay đều.
- Đổ ra ly và trang trí Việt Quất và Lá bạc hà
Matcha Xoài – Ngon lạ thực khách thích mê
Trà xanh luôn được các chị em mê mẩn vì có thành phần catechin giúp chống lão hoá, trẻ hoá tế bào da và ngăn ngừa trị mụn hiệu quả. Matcha kết hợp chung với mứt trái cây ANDROS thành thức uống lạ mà không kém phần hấp dẫn đấy nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu và công thức pha chế
- ANDROS Chunky Xoài: 30ml
- Sữa tươi: 100ml
- Bột matcha: 2gr
- Nước đường: 20ml
- Đá viên
Cách pha chế:
- Pha 2gr bột matcha với 100ml nước sôi
- Đổ theo thứ tự ANDROS Chunky Xoài, sữa tươi và đổ tầng trên cùng matcha
“Pretty Tea” – Trà Xoài Thanh Long Đỏ
Kết hợp với thanh long ruột đỏ được biết là trái cây mát bổ và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Ngoài ra còn có công dụng trong làm đẹp như giảm cân, chăm sóc da, tóc,..
Chuẩn bị nguyên liệu và công thức pha chế
- ANDROS Chunky Xoài: 40ml
- Trà lài: 100ml
- Thanh long đỏ: 10gr
- Nước ép cam: 20ml
- Cam vàng: 2 lát
Cách pha chế:
- Lần lượt cho các nguyên liệu ANDROS Chunky Xoài, thanh long đỏ, trà lài, nước ép cam vào ly
- Trang trí với cam vàng
“Papa Mango” – Thơm ngon, dinh dưỡng từ xoài và đu đủ
Xoài kết hợp với đu đủ chín nghe có vẻ mới lạ nhưng lại cực tốt cho sức khỏe đó nhé. Đu đủ cung cấp khoáng chất và vitamin sẽ giúp cân bằng cơ thể, giảm mệt mỏi và mất nước trong mùa hè.
Chuẩn bị nguyên liệu và công thức pha chế
- ANDROS Chunky Xoài: 30ml
- ANDROS Sirô Chanh Dây: 15ml
- Nước lọc: 100ml
- Đu đủ tươi: 40gr
- Nước đường: 15ml
- Đá viên
- Cam sấy khô và lá xạ hương
Cách pha chế:
- Xay đu đủ tươi và đổ ra ly, thêm ít đá viên
- Xay mịn tất cả thành phần với đá viên sau đó cho ra ly
- Trang trí với cam sấy khô và lá xạ hương
Chunky Xoài – nguyên liệu hấp dẫn được chế biến sẵn cho các bartender
Việt Nam tự hào trồng đa dạng trái cây nhiệt đới và xoài là một loại trái cây được nhiều người trên thế giới yêu thích, được dùng phổ biến ở các thực đơn kể cả ở các nhà hàng cao cấp. Diện tích trồng xoài của cả nước khoảng 87.000 ha, sản lượng hơn 969.000 tấn/năm. Việt Nam đứng thứ 13 về sản xuất xoài trên thế giới nhưng số lượng xuất khẩu thì còn khiêm tốn và nằm ngoài top 10 nước xuất khẩu xoài. Xoài là một nông sản được ưa chuộng tại Việt Nam và cả nước ngoài.
Là nông sản Việt được trồng từ Nam chí Bắc, vùng trồng xoài tập trung từ Bình Định trở vào, và được trồng nhiều nhất ở các tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long như Tiền Giang, An Giang. Hiểu được lợi thế về chất lượng của nguồn nguyên liệu xoài, Andros Asia đặt hai nhà máy sản xuất và chế biến nguyên liệu tại đây và đã phát triển dòng Chunky, IQF, Puree Xoài
Đối với những người yêu thích những nguyên liệu trái cây pha chế loại đồ uống thơm ngon hay những món ăn kết hợp với trái cây, thì Chunky là loại mứt trái cây tự nhiên có tỉ lệ chiếm khoảng 45%, được sử dụng để thêm hương vị thơm ngon mà cũng tạo nên vẻ đẹp tinh tế hơn cho món ăn của bạn. Chunky có thể kết hợp trong thức uống như cocktail, trà, sinh tố, soda,… và làm topping trang trí.
Andros Chunky Xoài – giữ được hương vị vẹn nguyên của trái cây tự nhiên
Andros còn mang đến trái cây đông lạnh với công nghệ làm lạnh siêu tốc IQF, đảm bảo hương vị trái cây được chọn lọc từ nguồn và giống tốt nhất mà vẫn giữ được vẻ tươi nguyên, các thành phần vitamin, khoáng chất,… và được đóng gói tiện lợi.
Xoài còn được Andros đặc biệt sản xuất thành trái cây xay nhuyễn với tên gọi là Andros Puree Xoài. Giữ nguyên đến 90% trái cây chín mọng, được chế biến với công thức tự nhiên, không chất bảo quản, chất tạo màu, tạo mùi. Sản phẩm dễ sử dụng pha chế những đồ uống vẫn giữ được vẹn tròn sự tươi ngon của trái cây.
Để được tư vấn về nguyên liệu pha chế và làm bánh chất lượng, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp với Andros Asia thông qua các thông tin dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ tận tình!
Văn phòng đại diện tại Tp.HCM: Phòng 902 – 904, tầng 9, Tòa nhà Phụ Nữ, 20 Nguyễn Đăng Giai, phường Thảo Điền, Quận 2, Tp.HCM, Việt Nam
Nhà máy sản xuất: Lô 47-49-51, Khu Công Nghiệp Mỹ Tho, Xã Trung An, Thành phố Mỹ Tho, Tỉnh Tiền Giang
Hotline: +84(0)28 3519 0228
Email: contact@andros-asia.com / orders@andros-asia.com