CÔNG THỨC MÓN NGỌT > BÁNH NGỌT CỠ NHỎ
BÁNH QUY VỪNG MỨT HOA QUẢ
Với công thức làm bánh quy nhân mứt trái cây, bạn có thể tự làm những chiếc bánh quy ngon lành tại nhà một cách dễ dàng
NGUYÊN LIỆU TỪ ANDROS
I/ THÀNH PHẦN CHO 20 BÁNH KHOẢNG 50GR
- 200g ANDROS Mứt Dâu hoặc mứt vị khác
- 175g Bơ
- 250g Đường nâu
- 100g Trứng
- 25g Vừng đen
- 350g Bột mì
- 15g Bột nở
II/ CÁCH LÀM BÁNH QUY VỪNG HOA QUẢ
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160°C.
- Trộn bơ, đường nâu, trứng, vừng đen, bột mì và bột nở bằng máy trộn bột.
- Sử dụng cây cán bột để cán bột và cắt tạo hình bằng khuôn bánh quy.
- Đặt bánh lên đĩa đã bọc bằng giấy nến.
- Nướng 15 phút ở 160°C.
- Khi bánh đã nướng xong và để nguội, phết ANDROS Mứt Dâu lên bánh.