PASTRY RECIPES > INDIVIDUAL PASTRIES
BÁNH QUY DÂU MÈ ĐEN
Andros Asia tặng bạn ngay công thức “cực phẩm” bánh quy vừa dễ làm vừa tốt cho sức khoẻ. Món bánh kết hợp những nguyên liệu đơn giản sẽ là món ăn sáng nhanh gọn, hoặc ăn vặt healthy tiếp sức cho những ngày đi làm sắp tới đó.
NGUYÊN LIỆU TỪ ANDROS
I/ NGUYÊN LIỆU (Cho 20 bánh 50g)
- ANDROS Mứt Dâu (hoặc Mứt vị khác) 200g
- Bơ 175g
- Đường nâu 250g
- Trứng nguyên quả 100g
- Mè đen 25g
- Bột mì 350g
- Bột nở 15g
II/ CÁCH LÀM
- Làm nóng lò ở 160°C.
- Trộn bơ, đường nâu, trứng, mè đen, bột mì và bột nở trong máy trộn bột.
- Sử dụng cây cán bột để cán bột và cắt tạo hình bằng khuôn bánh quy.
- Đặt bánh lên đĩa đã bọc bằng giấy nến.
- Nướng 15 phút tại 160°C.
- Khi bánh đã nướng xong và để nguội, phết ANDROS Mứt Dâu lên bánh.