TRÁI CÂY ĐẾN TỪ NGUỒN ĐỊA PHƯƠNG: BƯỚC CHÂN BỀN VỮNG

Dùng nguyên liệu trái cây lấy từ địa phương không chỉ giúp đảm bảo hương vị tươi ngon tuyệt hảo cho các loại bánh và đồ uống mà còn mang lại lợi ích tuyệt vời cho môi trường và cộng đồng. Cùng Andros tìm hiểu ngay qua bài viết này nhé!

Những nông trại vừa và nhỏ chính là nơi lý tưởng giúp tạo ra việc làm cho lao động tại địa phương. Thông qua việc tiêu thụ nông sản địa phương, bạn đã góp phần giúp nông dân bám đất, giúp tạo thêm việc làm và giúp tăng mặt bằng thu nhập chung. Cụ thể hơn là chính mỗi sản phẩm trái cây địa phương bạn mua sẽ đem lại thu nhập cho người nông dân địa phương, giúp họ có tiền tái đầu tư, mở rộng sản xuất và cải thiện đời sống, đem lại sự phát triển bền vững của cộng đồng.

Bạn có biết rằng tiêu thụ trái cây địa phương còn góp phần chống lại biến đổi khí hậu?

Bởi vì tiêu thụ trái cây địa phương chính là gián tiếp giúp đảm bảo đa dạng sinh học. Việc sử tiêu thụ nguồn trái cây địa phương giúp những vườn cây vừa và nhỏ duy trì mô hình vườn cây ăn trái xen canh có nhiều loại cây ăn quả thay vì phải theo đuổi vì mô hình chuyên canh tập trung xuất khẩu. Duy trì trồng đa dạng các loại cây sẽ giúp bảo tồn vốn gen đa dạng của địa phương. Hơn nữa, việc trồng xen canh và đa dạng sinh học này còn làm tốt đất, giảm thiểu sâu bệnh và củng cố hệ sinh thái chung của cả vùng. Khi đã có hệ sinh thái đa dạng, thì khả năng thích ứng sinh thái sẽ tăng cao, từ đó có thể giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu như mưa, lũ và các hiện tượng khí hậu cực đoan khác.

Một ưu điểm tuyệt vời khác của việc tiêu thụ trái cây địa phương chính là đảm bảo được giá thành sản phẩm kinh tế hơn. Trồng tại vườn, ăn tại vùng, trái cây nguồn địa phương không tốn quá nhiều chi phí để vận chuyển đi xa bằng xe cộ, máy bay hoặc tàu thủy. Không chỉ kinh tế hơn, mà việc tiêu thụ trái cây tại nguồn còn giúp cắt giảm lượng khí thải từ các phương tiện vận chuyển, từ đó giảm ô nhiễm môi trường.

Tận dụng các ưu điểm tuyệt vời của nguồn trái cây địa phương, Andros luôn chú trọng sử dụng cây địa phương theo mùa để tạo ra các sản phẩm chế biến từ trái cây cao cấp như tắc, ổi, xoài, dứa với chất lượng hàng đầu, góp phần xây dựng cộng đồng phát triển bền vững.