PHONG CÁCH SỐNG / 18 THÁNG MƯỜI 2021
Bật mí công thức pha chế kết hợp giữa trái cây và hoa đốn tim mọi khách hàng
Mứt trái cây pha chế luôn là một nguyên liệu quan trọng trong các công thức pha chế và sáng tạo của các bartender. Nhưng có bao giờ bạn nghe đến mứt TRÁI CÂY kết hợp cùng HOA hay chưa? Andros Asia sẽ bật mí cho bạn 3 loại mứt kết hợp giữa hoa và quả khiến “dân tình” xuýt xoa, trầm trồ vì không chỉ có trái cây thật 100% mà còn có cánh hoa thật hiện hữu.
Mứt Trái Cây Chunky Andros kết hợp với Hoa có đặc điểm gì nổi bật?
Mứt trái cây Chunky Andros đã được biết đến như một nguyên liệu có miếng trái cây thật và được làm từ 100% trái cây tự nhiên, không chất bảo quản, không làm từ chất cô đặc. Với mứt trái cây kết hợp cùng với hoa, Andros Asia vẫn tiếp tục ứng dụng công nghệ và quy trình khắt khe, sản xuất chế biến với những bước chắt lọc kỹ càng nhất.
✔️ Sản phẩm có miếng trái cây, cánh hoa thật: Các loại quả và hoa được Andros Asia trực tiếp trồng tại nhà máy Tiền Giang – vùng đất trái trĩu quả, ngon ngọt.
✔️ Luôn chọn lọc nguồn giống tốt nhất, bón phân theo đúng thời vụ, kiểm soát chặt chẽ những tác động bên ngoài như thuốc trừ sâu, đất vườn cây ăn quả bị xói mòn, chai cứng sao cho sản phẩm đạt tiêu chuẩn. Đảm bảo khi đến tay người tiêu dùng, mứt trái cây Chunky Andros giữ được chất lượng tươi ngon và an toàn khi sử dụng.
✔️ Đựng trong túi Doypack Aluminum giúp giữ trọn vị tươi ngon mà không cần chất bảo quản như một số loại mứt khác. Loại túi này còn có tính năng rào cản oxy cao, giúp giảm tính thẩm thấu oxy và mở rộng hạn sử dụng của sản phẩm.
✔️ Hơn 45% thành phần trái cây tự nhiên và không làm từ chất cô đặc.
Tại Andros Asia, mứt Trái Cây kết hợp cùng Hoa sẽ bao gồm 3 hương vị nổi bật:
- Chunky Lê & Hoa Cúc
- Chunky Vải & Hoa Hồng
- Chunky Trái Mọng & Hoa Atiso Đỏ
Dưới đây là một số công thức pha chế cực kỳ đơn giản mà bạn có thể sử dụng nguyên liệu Mứt trái cây pha chế Chunky Andros. Andros Asia tin rằng, bạn sẽ bị “đốn gục” ngay từ khi nhấp ngụm đầu tiên! Khám phá ngay 5 công thức tiêu biểu sau đây!
2. Các công thức pha chế kết hợp giữa Trái Cây và Hoa
2.1 Trà nóng LYROSE TEA
Công thức đầu tiên là một công thức trà nóng dành cho những tâm hồn thanh tao và yêu thích sự nhẹ nhàng, muốn nhâm nhi tận hưởng trọn vẹn từng hương vị có trong trà. Nghe cái tên Lyrose Tea, chắc hẳn bạn cũng biết được đây là trà hoa hồng rồi đúng không nào?
2.1.1 Nguyên liệu và công thức:
- ANDROS Chunky Vải & Hoa Hồng: 40ml
- Trà hoa hồng: 5g
- Nước nóng: 250ml
- Gừng tươi: 2 lát
- Quế: 1 cây
- Cam: 1 lát
- Mật ong: 15ml
2.1.2 Cách pha chế:
- Cho lần lượt các thành phần vào trong ấm trà và khuấy đều. Đợi một lúc sau là có thể thường thức
2.2 Trà nóng WARM FLOWER
Thêm một công thức trà nóng nữa từ Lê và Hoa Cúc mà bạn có thể thưởng thức vào buổi sáng sớm hay nhâm nhi cùng bạn bè trong những buổi trà chiều cũng đều hợp lý. Trà nóng Lyrose Tea và Warm Flower sẽ là hai công thức hoàn hảo cho những quán nước sang trọng và tinh tế, chinh phục được khẩu vị của những khách hàng khó tính nhất.
2.2.1 Nguyên liệu và công thức:
- ANDROS Chunky Lê & Hoa Cúc: 40ml
- Trà sen: 2 gói trà
- Nước nóng: 250ml
- Gừng tươi: 4 lát
- Mật ong: 15ml
2.2.2 Cách pha chế:
- Cho lần lượt các thành phần vào trong ấm trà và khuấy đều. Đợi một lúc sau là có thể thường thức
2.3 Soda PEAR GINGER SPARKLING
Bạn có tò mò khi Lê, Hoa Cúc, Chanh Dây và Gừng kết hợp với nhau sẽ có mùi vị như thế nào không? Pear Ginger Sparkling là một công thức vô cùng đặc biệt mà ai cũng nên thử đó! Bạn sẽ “mê mệt” vì cách làm không hề khó mà mùi vị thì cực kỳ ấn tượng này đây. Đừng bỏ lỡ công thức của Pear Ginger Sparkling và thêm vào thực đơn quán ngay nhé!
2.3.1 Nguyên liệu và công thức:
- ANDROS Chunky Lê & Hoa Cúc: 40ml
- ANDROS Sirô Chanh Dây: 10ml
- Nước gừng có ga: 150ml
- Chanh dây: 1 lát
- Đá viên
2.3.2 Cách pha chế:
- Cho tất cả thành phần vào ly với đá viên sau đó khuấy đều.
- Trang trí với hoa tươi và lát lê mỏng.
2.4 Mocktail LOVE ROSIE
Love Rosie là một ly mocktail ngọt ngào được lấy cảm hứng từ một bộ phim cùng tên “Love, Rosie”. Thưởng thức ly mocktail, bạn sẽ như chìm đắm trong câu chuyện tình yêu của đôi bạn thân ở những năm tháng tuổi trẻ. Dù có cách xa nhau đến cỡ nhau, đánh mất nhau ra sao, cuối cùng họ đều cảm nhận được sự ngọt ngào mà cả hai dành cho nhau không bao giờ nguôi ngoai. Nổi bật trong ly mocktail là Chunky Vải & Hoa Hồng khiến cho người thưởng thức bị lôi cuốn và mê say.
2.4.1 Nguyên liệu và công thức:
- ANDROS Chunky Vải & Hoa Hồng: 30ml
- ANDROS Dâu đông lạnh: 3 trái
- Trà hoa hồng: 120ml
- Đá viên
2.4.2 Cách pha chế:
- Cho tất cả các thành phần vào ly với đá viên sau đó lắc đều
- Trang trí với Dâu đông lạnh và một ít hoa hồng khô
2.5 Nước ép LEGENDARY
Nước ép Legendary là sự kết hợp táo bạo được lấy cảm hứng từ bài hát cùng tên của Welshly Arms – “Legendary”. Với sự kết hợp của Atiso, hỗn hợp các loại trái mọng, trái thơm và một chút vị chanh tạo nên một ly nước ép có nhiều tầng hương vị vô cùng mới lạ nhưng không kém phần tinh tế và lành mạnh.
2.5.1 Nguyên liệu và công thức:
- ANDROS Chunky Trái Mọng & Hoa Atiso Đỏ: 40ml
- Nước ép hoa Atiso: 10ml
- Nước ép thơm: 40ml
- Nước chanh: 10ml
2.5.2 Cách pha chế:
- Lần lượt cho các nguyên liệu theo thứ tự được liệt kê ở trên, tạo ra những tầng hương vị đặc sắc
- Trang trí ở trên một lát thơm
Mứt trái cây Chunky Andros là một nguyên liệu cực kỳ cần thiết khi kinh doanh đồ uống. Ứng dụng của các loại mứt trái cây pha chế này rất đa dạng, bất kể là nhóm đồ uống nào cũng có thể thỏa sức sáng tạo theo nhiều cách khác nhau.
Đừng ngần ngại mà hãy liên hệ ngay với Andros Asia để được tư vấn và hỗ trợ tư vấn về các giải pháp kinh doanh đồ uống hoặc làm bánh với các nguyên liệu chất lượng từ trái cây tự nhiên, tối ưu chi phí và gia tăng lợi nhuận ngay hôm nay!
Văn phòng đại diện tại Tp.HCM: Phòng 902 – 904, tầng 9, Tòa nhà Phụ Nữ, 20 Nguyễn Đăng Giai, phường Thảo Điền, Quận 2, Tp.HCM, Việt Nam
Nhà máy sản xuất: Lô 47-49-51, Khu Công Nghiệp Mỹ Tho, Xã Trung An, Thành phố Mỹ Tho, Tỉnh Tiền Giang
Hotline: +84(0)28 3519 0228