Pha chế đồ uống hoàn hảo cùng Siro trái cây tự nhiên: Siro Andros

1. Siro (Syrup) là gì?

Siro là một loại nguyên liệu pha chế dạng lỏng nhưng sánh, vị ngọt, màu sắc và hương vị đa dạng, chủ yếu được chế biến từ nước ép trái cây hoặc chiết xuất từ hoa và thảo mộc. Trong thế giới pha chế thức uống, siro là một loại nguyên liệu cực kì phổ biến được các bartender dùng chủ yếu trong sáng tạo các ly cocktail, mocktail hấp dẫn.

Nhưng bạn có biết rằng, trước đây, Siro là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ vùng Ả rập với tác dụng chính là trị ho cho trẻ em. Bởi vì mùi vị hấp dẫn khi pha chung với các loại đồ uống khác (rượu, cà phê, soda,…) nên giờ đây, siro đã được sản xuất rộng rãi để sử dụng làm nguyên liệu pha chế không thể thiếu của các quán đồ uống ở khắp mọi nơi.

Mỗi nguyên liệu khác nhau sẽ cho ra đời những loại Siro đặc trưng mang hương vị khác nhau, đáp ứng nhu cầu sử dụng ngày càng đa dạng của người dùng. Tuy siro có nồng độ mùi vị đậm đặc, nhưng khi sử dụng để pha chế thì không làm mất đi hương vị ban đầu của đồ uống mà còn tăng thêm hương vị của ly nước.

2. Tại sao nên chọn thương hiệu Siro ANDROS?

ANDROS là một công ty gia đình ở vùng ngoại ô Pháp với trụ sở chính toạ lạc ở vùng trung tâm phía tây nam nước Pháp, tại thung lũng Dordogne. Là một chuyên sản xuất chế biến các loại trái cây, nguyên liệu chuyên dùng trong lĩnh vực thức uống và bánh ngọt, ANDROS đã trở thành thương hiệu cung cấp loại mứt truyền thống hàng đầu thế giới “BONNE MAMAN” – loại mứt trái cây chất lượng tuyệt hảo chỉ sử dụng những nguyên liệu là trái cây có chất lượng tốt nhất và luôn luôn là 100% tự nhiên.

Với những giá trị đáng tự hào trong hơn 100 năm cho đến nay, ANDROS đã trở thành một tập đoàn công nghiệp đa quốc gia với hơn 20 nhà máy tại 13 quốc gia và dẫn đầu trong ngành công nghiệp chế biến sản phẩm từ trái cây tại châu Âu.

Không ngừng nghiên cứu, thay đổi và phát triển, ANDROS đã kết hợp cùng với công ty con tại New Zealand, cho ra sản phẩm Siro Andros với VỊ NGỌT TỰ NHIÊN TỪ ĐƯỜNG MÍA và hoàn toàn CHIẾT XUẤT TỰ NHIÊN từ trái cây và thảo mộc, đảm bảo siro KHÔNG CÓ CHẤT BẢO QUẢN.

Các dòng Siro hiện nay có nồng độ đường chiếm tới 65% ngoài ra còn có nước và chất tạo màu, rồi mới đến phần nước ép trái cây (cao nhất khoảng 35%). Khi mà nhu cầu về thức uống gốc hữu cơ, organic…ngày càng tăng cao thì việc tìm ra một loại Siro mới có tỷ lệ trái cây cao chắc chắn sẽ là một trong những nhân tố chính thu hút khách hàng, đó cũng chính là mục tiêu của ANDROS trong việc nghiên cứu và sản xuất Siro đáp ứng các tiêu chí ngày càng khắt khe của người tiêu dùng, an toàn cho sức khỏe.

Vậy vì sao ANDROS lựa chọn New Zealand là vùng đất “thống trị” cho việc sản xuất Siro?

New Zealand là một đất nước hiện đại và phát triển, nằm phía Nam Thái Bình Dương và là quốc gia láng giềng của Úc. Do sự ảnh hưởng của vĩ độ và gần đại dương nên khí hậu không bao giờ quá nóng hay quá lạnh, tạo điều kiện thuận lợi cho các loài động vật, thực vật từ nhiệt đới, cận nhiệt đới đến ôn đới đều có cơ hội phát triển mạnh mẽ với chất lượng tốt nhất.

Các sản phẩm thịt từ thịt cừu cho đến thịt bò, sữa bò do Newzealand cung cấp đều được đánh giá cao và ưa chuộng trên khắp thế giới và tất nhiên, cả các loại trái cây đều rất tươi ngon và bổ dưỡng. Vì vậy mà siro được sản xuất tại New Zealand sẽ đảm bảo vô vàn các loại trái cây từ nhiệt đới đến ôn đới đều được chọn lọc và sản xuất ngay khi còn tươi và chín.

Nhắc đến những trái Kiwi thì chắc chắn không thể không nhắc đến New Zealand, một loại quả hấp dẫn và đặc trưng của vùng đất này. Ngoài ra còn có những trái Đào căng mọng hay quả Táo mát lành,… đều là những nguồn nguyên liệu chất lượng nhất để tạo ra những chai Siro Andros trái cây tự nhiên đậm đặc mà giá thành có thể nói là quá hợp lý và xứng đáng so với chất lượng (chưa đến 200.000đ/chai 700ml).

Hiện nay, Siro Andros đã có nghiên cứu và cho ra thị trường 18 vị hoàn hảo phù hợp với khẩu vị đang dạng của người tiêu dùng từ Châu Á, Châu Âu và trên toàn thế giới.

• Hương vị trái cây bao gồm 9 loại: Mâm Xôi Đen, Vỏ Cam Xanh, Dừa, Táo Xanh, Grenadine (Lựu Cây), Vải, Chanh Dây, Đào, Dâu.
• Hương vị hoa và lá bao gồm 5 loại: Hoa Cơm Cháy, Hoa Lài, Hoa Hồng, Bạc hà, Mojito.
• Hương vị với các mùi vị thảo mộc cao cấp, quen thuộc: Hạnh nhân, Caramel, Vani, Socola.

Với sự đa dạng của các hương vị siro này, các bartender có thể tự do sáng tạo nên những loại thức uống mới từ sinh tố/smoothie, đá xay cho đến các loại cocktail, mocktail trái cây, Soda, trà,… với hương vị trái cây thật hơn và thơm hơn.

Tại Việt Nam, Andros Asia là công ty con của ANDROS, là thương hiệu cung cấp, phân phối siro cho các doanh nghiệp và cửa hàng kinh doanh F&B. Việc lựa chọn siro trong kinh doanh pha chế đồ uống sẽ giúp các doanh nghiệp không tiết kiệm được chi phí cho cửa hàng mà còn tăng chất lượng nước uống.

Để được tư vấn về nguyên liệu pha chế và làm bánh chất lượng, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp với Andros Asia thông qua các thông tin dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ tận tình!

Văn phòng đại diện tại Tp.HCM: Phòng 902 – 904, tầng 9, Tòa nhà Phụ Nữ, 20 Nguyễn Đăng Giai, phường Thảo Điền, Quận 2, Tp.HCM, Việt Nam

Nhà máy sản xuất: Lô 47-49-51, Khu Công Nghiệp Mỹ Tho, Xã Trung An, Thành phố Mỹ Tho, Tỉnh Tiền Giang

Hotline: +84(0)28 3519 0228

Email: contact@andros-asia.com / orders@andros-asia.com