PHONG CÁCH SỐNG / 06 THÁNG MỘT 2022
4 gợi ý đồ uống từ mứt trái cây tươi cho Giáng sinh an lành
Ngày nay, ở Việt Nam, dù không phải là ngày nghỉ chính thức nhưng Giáng sinh dần được coi như một ngày lễ chung. Trong những ngày này, phố phường rực rỡ sắc màu, những buổi tụ tập, quây quần ấm cúng bên người thân bạn bè cũng diễn ra thường xuyên hơn. Trong những buổi họp mặt này, sẽ thật thú vị nếu bạn có thể tự tay chuẩn bị những món ăn, đồ uống mới, và dành tặng chúng cho những người thân yêu nhất. Đó sẽ là hương vị độc nhất, là món quà ý nghĩa giúp những người thân yêu của chúng ta tận hưởng không khí giáng sinh thật an lành.
Cocktail giáng sinh – món quà đặc biệt và đơn giản mà bạn có thể bắt tay vào chuẩn bị cho người thân.
Mùa giáng sinh này, Andros sẽ giới thiệu với bạn 4 công thức đồ uống cực đơn giản từ mứt trái cây tươi. Đây đều là những hương vị đồ uống tinh tế, phù hợp với nhiều nhóm khách mời ở độ tuổi và giới tính khác nhau. Món nước không quá ngọt, cũng không quá mạnh như rượu bia, thời gian chuẩn bị cũng cực nhanh gọn. Vì vậy bạn có thể hoàn toàn yên tâm thêm chúng vào menu buổi tiệc, vừa thể hiện đẳng cấp sành điệu của một gia chủ có gu, vừa giúp không khí buổi họp mặt thêm sôi động, ấn tượng.
Cùng khám phá ngay 4 món đồ uống cực “chất” này!
1. Cherry Bell
Cherry (Anh đào) thường mọc thành cụm trên cuống dài. Chùm quả ban đầu có màu xanh, đường kính đạt khoảng 2,5 cm. Sau khi chín, trái anh đào có màu đỏ mọng, căng tròn, đung đưa theo gió rất đẹp mắt. Có nhiều mùa thu hoạch anh đào khác nhau (tuỳ thuộc vào vùng lãnh thổ), tuy nhiên từ tháng 11 đến tháng 2 là thời điểm anh đào được thu hoạch rầm rộ trên khắp thế giới. Đây cũng là lý do anh đào trở thành loại quả quen thuộc xuất hiện trong dịp Giáng sinh. Trái anh đào đỏ mọng thường được sử dụng để trang trí điểm xuyết trên cây thông. Ngoài ra anh đào cũng có thể kết hợp với lá trạng nguyên để tạo ra những bông hoa trang trí vô cùng bắt mắt.
Màu đỏ bắt mắt của Cherry Bell gợi nhớ không khí lễ hội ấm áp, rộn ràng.
Không chỉ là linh hồn trong trang trí Giáng sinh, anh đào còn là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hoá có lợi cho cơ thể. Vị anh đào ngọt đậm, thịt quả giòn giòn, hương thơm dịu nhẹ, là loại quả ưa thích của cả trẻ em và người lớn.
Để bắt tay vào việc pha chế mocktail anh đào – Cherry Bell, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu:
- ANDROS Chunky Anh Đào – 30ml
- ANDROS Chunky Việt Quất – 10ml
- Lá húng quế – 3 lá
- Nước Tonic có gas – 100ml
- Nước đường – 10ml
- Đá viên
Pha chế:
-
- Cho tất cả các nguyên liệu – ngoại trừ nước Tonic vào bình.
- Lắc đều và cho hỗn hợp ra cốc. Thêm nước Tonic lên trên đến khi đầy cốc.
- Trang trí bằng lá húng quế.
2. Pear Ginger Sparkling
Lê là một loại quả với hương vị giòn ngọt, mọng nước. Trái lê có tác dụng thanh mát, giải nhiệt với hàm lượng chất xơ rất phong phú. Nếu so với táo, lê cũng sở hữu hàm lượng pectin cao hơn. Đây là loại chất xơ có chức năng hấp thụ nước, loại bỏ chất thải và độc tố, giúp giảm cholesterol. Vì vậy ăn lê đều đặn sẽ giúp bạn duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh và giúp tinh thần trở nên thư thái hơn.
Lê là một loại hoa quả có lợi cho sức khoẻ
Tuy là một loại quả đặc trưng của mùa hè, lê tẩm gừng lại là một món tráng miệng truyền thống thường thấy trong dịp Giáng sinh. Vị ngọt của lê kết hợp với vị gừng cay nồng, sẽ giúp bạn làm ấm người trong những ngày thời tiết lạnh giá hoặc chuyển mùa thất thường. Lê và gừng cũng giúp điều trị các cơn ho, và giảm các triệu chứng cảm lạnh nếu có.
Bạn có thể chuẩn bị một ly sparkling từ Lê và Gừng (Pear Ginger Sparkling) cực đơn giản mà không cần các loại rượu lê đắt tiền hoặc phải xay và ép nước lê vất vả. Cùng tham khảo ngay công thức “nhanh gọn lẹ” với mứt trái cây pha chế của Andros:
Nguyên liệu:
- ANDROS Chunky Lê Hoa cúc – 30ml
- ANDROS Sirô Chanh dây – 10ml
- Nước gừng có ga – 150ml
- Chanh vàng – 1 lát
- Đá viên
Pha chế:
- Cho tất cả các thành phần vào ly với đá viên, khuấy đều.
- Có thể trang trí bằng hoa cúc hoặc 1, 2 lát gừng bên trên.
3. Cherry Choco-choco
Cherry Choco-choco là một món đá xay (Ice blended). Ice blended có nguồn gốc từ Ý, cái nôi của những loại thức uống đạt đến trình độ tinh tuý về cả mặt hương vị lẫn hình thức. Ice blended được chế biến đặc trưng bởi việc xay đá lạnh kèm các nguyên liệu như vani, chocolate, trái cây, soda. Một ly đá xay có thể khiến bạn cảm thấy tê buốt đầu lưỡi, nhưng cũng sẽ mang lại sự thích thú tột độ với các hương vị được pha trộn vào nhau.
Cherry Choco-Choco – thức uống ngọt ngào “đốn tim” những tâm hồn đam mê Ice Blended mùa Giáng sinh.
Thành phẩm ra đời được cho vào những ly tiện dụng với lớp whipping cream phủ lên trên mặt ly, kết hợp thêm một ít chocolate, syrup, trái cây để tạo điểm nhấn trang trí. Vì vậy nói không ngoa, Ice Blended là loại thức uống không chỉ ngon mà còn đẹp.
Cherry Choco-choco là món đá xay “tuy 2 mà 1″. Anh đào có vị ngọt dịu, trong khi chocolate hảo hạng có vị đắng đặc trưng. Anh đào thanh thanh, còn chocolate và lớp kem sữa bên trên lại có vị béo ngậy ngất ngây. Vị chua thanh của những trái anh đào mọng nước, kết hợp với hương vị ngọt ngào của chocolate hảo hạng, tạo ra một thức uống ngọt ngào ngất ngây.
Cách pha chế Cherry Choco-choco từ mứt trái cây tươi:
Nguyên liệu:
- ANDROS Chunky Anh Đào – 40ml
- ANDROS Sirô Sô Cô La – 10ml
- Nước lọc – 70ml
- Nước đường – 30ml
- Sốt Chocolate – 15ml
- Đá viên
Pha chế:
- Xay mịn tất cả các thành phần với đá viên, sau đó cho ra ly đã viền sốt socola
- Trang trí bằng cách xịt whipping cream lên trên.
4. Cocolansi
Công thức cuối cùng được giới thiệu trong bài viết hôm nay là một ly cocktail sử dụng rượu Malibu, giúp bạn nhanh chóng được thoát ly thực tại và “chu du” đến những bãi biển mùa hè xanh mát.
Cocolansi có thể xem là phiên bản cao cấp hơn của nước dừa tắc đường phố.
Malibu là một trong những loại rượu nổi tiếng nhất trên thế giới, được sử dụng trong rất nhiều công thức cocktail cổ điển. Malibu có vị ngọt và mùi dừa rất khó nhầm lẫn. Hương vị ngọt ngào của Malibu là độc nhất vô nhị, gợi nhớ không khí của những bãi biển Caribean với hàng dừa xanh và bãi cát trắng, tạo ra một cảm giác thư giãn, vui vẻ cho người thưởng thức.
Công thức Cocolansi với mứt trái cây tươi Andros:
Nguyên liệu:
- ANDROS Chunky Tắc muối – 30ml
- ANDROS Sirô Dừa – 10ml
- Malibu – 40ml
- Nước soda – 60ml
- Đá viên
Pha chế:
- Lắc đều tất cả các thành phần với đá, sau đó cho ra ly.
- Làm đầy ly với nước soda phủ lên trên.
Trên đây là 4 công thức đồ uống cực hay ho, phù hợp để bạn tận hưởng Lễ Giáng sinh cùng bạn bè và người thân. Tất cả các công thức này đều có hương vị hấp dẫn không thua kém những ly nước được chuẩn bị bởi bartender chuyên nghiệp. Trong khi đó khâu chuẩn bị cực nhanh chóng, giúp bạn có thể tự pha chế tại nhà mà không mất quá nhiều thời gian công sức.
Để có thể thoả sức sáng tạo hơn, bạn có thể tham khảo thêm nhiều hương vị khác trong dòng mứt trái cây pha chế của nhà Andros. Với hơn 45% thành phần là trái cây tự nhiên, mứt trái cây Chunky ANDROS sẽ giúp bạn có những công thức pha chế tuyệt vời. Sản phẩm được đóng gói trong các túi nhôm tiện lợi với trọng lượng 1kg, dễ dàng trong vận chuyển, bảo quản và lưu giữ hương vị. Mọi quy trình sản xuất của Andros luôn được giám sát bởi các các chuyên gia nước ngoài uy tín, vì vậy bạn sẽ không phải lo lắng về mùi vị cũng như chất lượng sản phẩm.
Andros Asia là công ty con thuộc tập đoàn Andros của Pháp tại Việt Nam, là chuyên gia sản xuất và chế biến các sản phẩm từ trái cây dùng để làm nguyên liệu pha chế và làm bánh.
Để được tư vấn về nguồn nguyên liệu ổn định cho cửa hàng, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp với Andros Asia thông qua các thông tin dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ tận tình!
Văn phòng đại diện tại Tp.HCM: Phòng 902 – 904, tầng 9, Tòa nhà Phụ Nữ, 20 Nguyễn Đăng Giai, phường Thảo Điền, Quận 2, Tp.HCM, Việt Nam
Nhà máy sản xuất: Lô 47-49-51, Khu Công Nghiệp Mỹ Tho, Xã Trung An, Thành phố Mỹ Tho, Tỉnh Tiền Giang
Hotline: +84(0)28 3519 0228
