PHONG CÁCH SỐNG / 29 THÁNG MƯỜI 2021
Mứt trái cây Andros Mơ, Sơ ri & Hạt chia – Nguyên liệu mới mẻ cho nguồn cảm hứng sáng tạo
Kể từ khi Chunky được ra mắt, dòng mứt cao cấp với thành phần hơn 45% trái cây tự nhiên đã nhanh chóng chinh phục khẩu vị đa dạng của các khách hàng. ANDROS Chunky không chỉ là loại mứt trái cây pha chế của các bartender mà còn là nguyên liệu lý tưởng trong làm bánh và ẩm thực. Mùa hè này, Andros Asia lại tiếp tục tạo ra một sự kết hợp vị giác mới, với Mơ, Sơ ri, Hạt Chia. Cùng khám phá những công thức pha chế độc đáo từ sản phẩm này nhé!
Tại sao lại kết hợp Mơ, Sơ ri & Hạt chia cùng với nhau?
ANDROS Chunky Mơ, Sơ ri, Hạt Chia là dòng mứt đầu tiên của nhà Andros sử dụng cả trái cây tự nhiên và hạt trong cùng một sản phẩm. Nguyên liệu mứt trái cây gồm 2 loại quả mọng: Mơ và Sơ ri, kết hợp cùng hạt chia siêu dinh dưỡng.
- Quả mơ: Còn được biết đến với một tên gọi khác là thanh mai, là một loại quả ngon mọng thịt với vị chua thanh nhẹ. Ở Việt Nam, mùa mơ thường chỉ kéo dài trong một vài tháng mùa hè ngắn ngủi. Mơ sẽ được thu hoạch và chế biến thành những món ăn có thể sử dụng lâu dài như nước mơ ngâm, ô mai mơ, mứt mơ, mơ ngâm muối… Không chỉ là một loại quả đa năng, mơ còn chứa nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe. Mơ chứa nhiều Vitamin B15, giúp điều tiết huyết áp, giảm stress. Hàm lượng Vitamin A và C trong mơ giúp cải thiện thị lực cũng như hỗ trợ làm sáng, duy trì làn da đều màu, căng mịn cho phái nữ.
Nhắc đến trái mơ người ta thường nghĩ ngay đến mùi vị chua ngọt hấp dẫn và những tác dụng rất tốt cho sức khỏe.
- Sơ ri: Sơ ri là một loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Chỉ hai trái sơ ri nhưng chứa hàm lượng vitamin C ngang với một qua cam. Sơ ri được liệt vào nhóm siêu thực phẩm – là một trong số ít những trái cây tươi được sử dụng như một phương thuốc giảm sốt tự nhiên. Trái sơ ri có vị chua chua ngọt ngọt, kích thích khẩu vị của bất cứ ai, hương thơm nhẹ, rất dễ ăn. Nhiều đầu bếp cũng ưa thích trái sơ ri và thường sử dụng trong các công thức nấu ăn như bánh ngọt, bánh nướng và bánh pho mát.
- Hạt chia: Hạt chia được mệnh danh là một trong những loại hạt tốt nhất cho cơ thể. Tác dụng sức khỏe nổi bật của hạt chia là chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa lão hóa và các phản ứng viêm. Hạt chia cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân, duy trì hệ đường ruột khỏe mạnh. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy hạt chia thúc đẩy cơ thể bài trừ các độc tố, bảo vệ bạn khỏi nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Có thể nói Mứt trái cây Andros Mơ, Sơ ri, Hạt Chia là một sự kết hợp táo bạo nhưng cũng không kém phần hài hòa. Sản phẩm thỏa mãn cả ba tiêu chí vị giác, thị giác và dinh dưỡng. Về mùi vị, những miếng trái cây mơ và sơ ri tươi ngon, tạo ra vị chua ngọt dịu nhẹ. Hương mơ và hương sơ ri cộng hưởng, tạo thêm sự đa dạng cho món ăn. Kết cấu trái cây dẻo mềm được bổ sung thêm hạt chia giòn giòn, đẹp mắt. Mơ, Sê ri và Hạt chia sở hữu những thành phần dinh dưỡng tuyệt vời, tạo ra những loại đồ uống và món ăn tốt cho cơ thể.
ANDROS Chunky Mơ, Sơ ri, Hạt chia có công thức mới lạ từ cả trái cây và hạt dinh dưỡng.
Công thức đồ uống từ Mứt trái cây pha chế Mơ, Sơ ri & Hạt chia:
Trong xu hướng sống xanh, sống khỏe của người tiêu dùng trong những năm gần đây, ANDROS Chunky Mơ, Sơ ri, Hạt chia được dự đoán sẽ chinh phục cả những tín đồ organic – những người luôn coi trọng thành phần dinh dưỡng trong đồ ăn. Sản phẩm cũng sẽ là nguồn cảm hứng sáng tạo để các bartender và người yêu ẩm thực tạo ra nhiều công thức pha chế mới lạ và hương vị độc đáo.
Sau đây, Andros Asia sẽ mách bạn 2 công thức đồ uống siêu ngon và siêu nhanh với Mơ, Sơ ri và Hạt chia:
Trà lài Matcha Mơ, Sơ ri, Hạt chia
Đây là công thức vô cùng đơn giản dành cho những người ưa thích hương trà thơm truyền thống. Lớp mứt quả ngọt được lắc cùng trà lài, giúp trà có màu vàng tươi bắt mắt. Khi thưởng thức bạn có thể nhâm nhi những miếng hoa quả nhỏ và hạt chia, nhai dai dai, giòn giòn. Phần trên cùng của đồ uống là lớp matcha được lắc cùng nước cốt dừa sánh mịn, xanh mát.
Công thức đồ uống tinh tế và phá cách từ nền trà lài và matcha
Bắt tay vào chuẩn bị nguyên liệu thôi nào!
- ANDROS Chunky Mơ, Sơ ri, Hạt chia 30ml
- Trà lài 60ml
- Nước cốt dừa 10ml
- Matcha 2gr
- Nước nóng 30ml
- Đường 10ml
- Đá viên
Cách làm:
- Đổ hỗn hợp đường, trà lài và Chunky vào với nhau, lắc đều. Có thể gia giảm đường tùy theo khẩu vị. Sau đó cho hỗn hợp trà vào cốc dài.
- Pha matcha vào nước nóng, quấy đều để matcha tan ra. Cho nước cốt dừa vào matcha, lắc đều hỗn hợp và đổ lên trên lớp trà.
- Cuối cùng cho đá đã bào nhỏ vào ly để thưởng thức.
Dream Sour Chia
Trong những ngày hè oi nóng, một cốc Dream Sour Chia sẽ giúp các bạn giải nhiệt nhanh chóng và đem lại một tinh thần sảng khoái. Dream Sour Chia có sự kết hợp của Mơ, Sơ ri và tắc, mang lại vị chua dịu nhẹ, gợi nhớ tới những ly cocktail truyền thống thường được pha chế từ những quầy bar sang trọng. Tuy nhiên với ANDROS Chunky, nay bạn hoàn toàn có thể tái tạo hương vị tươi mới này ngay trong căn bếp nhà mình.
Nguyên liệu gồm có:
- ANDROS Chunky Mơ, Sơ ri, Hạt chia 40ml
- Hồng trà 120ml
- Trái tắc 1 trái
- Hạt đác 20gr
- Đường 10ml
- Đá viên
Cách làm: Vắt tắc vào hồng trà sau đó cho Chunky Mơ, Sơ ri, Hạt chia vào. Thêm hạt đác và gia giảm đường tùy khẩu vị và sở thích.
Dream Sour Chia đưa bạn về những vùng biển nhiệt đới với hương vị bùng nổ, năng lượng.
Không chỉ tạo ra hương vị thơm ngon, ANDROS Chunky Mơ, Sơ ri & Hạt chia tự hào là dòng sản phẩm Mứt trái cây pha chế đầu tiên kết hợp giữa trái cây và hạt. Sản phẩm sẽ nhanh chóng chinh phục bạn với 3 ưu thế lớn:
- Giữ trọn hương vị tươi ngon với hơn 45% thành phần là trái cây nguyên chất.
- Không sử dụng các chất cô đặc cũng như không chứa chất bảo quản.
- Nguồn nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, kế thừa bí quyết sản xuất và kinh nghiệm trên 100 năm của nhà Andros.
Liên hệ ngay Andros Asia để thử nghiệm sản phẩm chunky mới lạ này và cập nhật những xu hướng mới nhất cho cửa hàng kinh doanh của bạn nhé! Thông tin liên lạc của Andros Asia:
Văn phòng đại diện tại Tp.HCM: Phòng 902 – 904, tầng 9, Tòa nhà Phụ Nữ, 20 Nguyễn Đăng Giai, phường Thảo Điền, Quận 2, Tp.HCM, Việt Nam
Nhà máy sản xuất: Lô 47-49-51, Khu Công Nghiệp Mỹ Tho, Xã Trung An, Thành phố Mỹ Tho, Tỉnh Tiền Giang
Hotline: +84(0)28 3519 0228