Tất tần tật công thức làm bánh cực ngon dành cho mỗi dịp đặc biệt

Trong mỗi dịp lễ, ngày kỷ niệm, hầu như các món bánh là điều không thể thiếu trong những dịp đặc biệt này. Đặc biệt nếu bạn tự tay làm ra chiếc bánh thì sẽ giúp cho ngày kỉ niệm đó ấn tượng, ý nghĩa hơn rất nhiều đấy.

Vậy nên làm loại bánh nào để phù hợp trong từng dịp quan trọng? Bạn có thể xem ngay 6 gợi ý công thức làm bánh dưới đây nhé!

Strawberry Tiramisu – ngọt ngào cho lễ Valentine

Valentine là dịp để các cặp đôi thể hiện tình cảm của mình, ngoài tặng các món bánh, kẹo truyền thống như socola, bạn có thể làm các món bánh mới lạ hơn một chút để “chinh phục” nửa còn lại của mình. Bánh Strawberry Tiramisu vừa ngon vừa đẹp mắt, góp phần giúp bạn có ngày lễ Valentine ngọt ngào hơn.

Công thức làm bánh khá đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian của bạn. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong xuôi, cùng xem ngay các bước làm bánh Strawberry Tiramisu tại đây  nhé.

Macaron màu sắc – dành cho những người phụ nữ mình yêu

Bánh macaron là những chiếc bánh nhỏ, tròn và có nhiều màu sắc. Những chiếc bánh xinh xắn này bạn có thể làm cho những người phụ nữ quan trọng của đời mình vào những ngày lễ như 20/10, 8/3,  Ngày Của Mẹ.

Công thức làm bánh Macaron không hề khó, nhưng sẽ cần một chút tỉ mỉ, để làm ra chiếc bánh tròn xinh tặng cho người mình yêu quý.

Cùng xem ngay hướng dẫn tại đây

Bánh trung thu tự làm dễ dàng cho dịp Tết trung thu

Bánh trung thu tượng trưng cho sự đoàn tụ gia đình, là món bánh không thể thiếu trong mỗi dịp Tết trung thu. Dùng bánh trung thu để làm quà tặng cho người thân, gia đình đều rất ý nghĩa. Bạn có thể tham khảo công thức làm bánh Trung thu dưới đây:

Xem hướng dẫn các bước làm bánh

Spider Cake cho buổi tối Halloween thêm độc đáo

Lễ halloween là lễ hội có nguồn gốc từ phương Tây. Trong bữa tiệc Halloween, người tham gia sẽ phải hóa trang thành những nhân vật ma quái, vì vậy, để tăng thêm tính rùng rợn, bạn có thể làm bánh Spider cake để tăng tính rùng rợn cho bữa tiệc.

Xem ngay các bước hướng dẫn làm bánh.

Bánh cheesecake mơ anh đào cho ngày Nhà Giáo Việt Nam

Ngày nhà giáo Việt Nam 20/11 là dịp lễ trong năm để tri ân những thầy giáo, cô giáo thể hiện tinh thần truyền thống “tôn sư trọng đạo” tại Việt Nam. Vào ngày này, ngoài tặng những bó hoa, những món quà thường gặp, bạn có thể tặng bánh Cheesecake mơ anh đào khi đi thăm thầy cô giáo của mình.

Công thức làm bánh khá dễ, người lớn hay các bạn còn độ tuổi học sinh đều có thể làm được. Món quà được làm từ chính tay học trò của mình chắc chắn thầy cô sẽ rất vui đấy!

Xem hướng dẫn làm bánh cheesecake tại đây.

Bánh khúc cây độc lạ dành cho dịp Giáng sinh:

Bánh khúc cây là loại bánh được yêu thích dùng  trong bữa tiệc giáng sinh giúp tăng thêm không khí đêm noel. So với các loại bánh trên, bánh khúc cây có phần cầu kỳ hơn một chút vì phải làm sao để tạo ra hình dáng khúc cây đẹp mắt.

Tuy hơi nhiều công đoạn nhưng các công đoạn này không hề khó làm, bạn chỉ cần đầu tư một chút thời gian là sẽ cho “ra lò” chiếc bánh đẹp mắt.

Bạn xem hướng dẫn làm bánh tại đây.

Mua nguyên liệu làm bánh ngon ở đâu?

Để có được một chiếc bánh ngon, bạn cần lựa chọn nguyên liệu đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng. Đặc biệt là đối với phần nhân bánh, bạn nên chọn các loại trái cây xay nhuyễn, được chế biến sẵn dành cho ngành làm bánh sẽ giúp chiếc bánh thành phẩm hoàn hảo hơn. Dưới đây là những gợi ý khi mua nguyên liệu bạn có thể tham khảo

Andros Professional – Trái cây đông lạnh (IQF)

Đây là dòng sản phẩm trái cây tươi, được cấp đông nhanh bằng dây chuyền cao cấp (IQF) giúp trái cây giữ được hình dáng như ban đầu. Các loại trái cây trước khi đông lạnh đều là trái cây tươi 100%, đều là những quả chín mọng và được trồng tại Việt Nam.

Không phải lúc nào làm bánh bạn cũng kiếm được những loại trái cây tươi ngon vì gặp những yếu tố như: gặp dịp trái mùa, không tìm được những loại trái cây ưng ý. Với công nghệ cấp đông tối ưu, trái cây đông lạnh là để lựa chọn hàng đầu cho nguyên liệu cho bánh.

Andros Professional – Trái cây xay nhuyễn (Puree)

Trái cây xay nhuyễn (Puree) là dòng sản phẩm được sản xuất từ 90% trái cây tươi. Với cách chế biến tự nhiên không chất tạo màu, tạo mùi, sử dụng vị ngọt từ đường mía kết hợp với hương thơm từ trái cây tươi, sẽ là phần nhân bánh “tuyệt cú mèo”  cho mỗi loại bánh ngọt bất kỳ. Dòng sản phẩm Andros Professional – Trái cây xay nhuyễn (Puree) có đa dạng các loại trái cây xay nhuyễn, bạn có thể xem thêm tại đây. 

Andros Asia là nhà cung cấp nguyên liệu làm bánh có trụ sở tại Pháp, xứ sở của những loại bánh ngọt. Dựa trên sự đa dạng của các loại bánh, Andros đã có cơ hội nghiên cứu và thử công thức trên mỗi loại bánh sao cho phù hợp nhất, vì vậy, nguyên liệu làm bánh từ Andros chắc chắn sẽ chinh phục bất kỳ thợ làm bánh hay chuyên gia về bánh khó tính nhất.

Các công thức làm bánh trên bạn có thể làm tại nhà hoặc làm tại cửa hàng bánh để bán. Với công thức được sáng tạo bởi các chuyên gia hàng đầu ngành bánh, đây sẽ là những món bánh ngon tuyệt giúp bạn làm say mê khách hàng.

Để có thể bắt kịp xu hướng của ngành F&B, bạn đừng ngần ngại mà hãy liên hệ trực tiếp với Andros Asia để được tư vấn và hỗ trợ tận tình, sẵn sàng sáng tạo nên những công thức mới và độc nhất cho cửa hàng của bạn!

Văn phòng đại diện tại Tp.HCM: Phòng 902 – 904, tầng 9, Tòa nhà Phụ Nữ, 20 Nguyễn Đăng Giai, phường Thảo Điền, Quận 2, Tp.HCM, Việt Nam

Nhà máy sản xuất: Lô 47-49-51, Khu Công Nghiệp Mỹ Tho, Xã Trung An, Thành phố Mỹ Tho, Tỉnh Tiền Giang

Hotline: +84(0)28 3519 0228

Email: contact@andros-asia.com / orders@andros-asia.com